Blogue

Le Projet, spécialité spécialités

Par: Isabelle Dutremble
Difficile de ne pas céder à la tentation d’une bonne bière québécoise sur l’élégante terrasse ou dans l’ambiance réjouissante du pub à l’intérieur!

L’effervescence des cidriculteurs québécois au Projet

Par: Isabelle Dutremble
« Chaque pomme est une fleur qui a connu l’amour. » FélixLeclerc

​Le Projet, Spécialité microbrasseries souffle 4 bougies

Par: Isabelle Dutremble
Un 7 février 2014, quatre propriétaires audacieux ouvraient les portes du Projet ! Dominique-Isabelle Rioux, Jean-François Belley, Nathan Walsh et Mathieu Villeneuve s’engageaient à l’unisson à faire découvrir les bières québécoises et la bouffe bistro-pub aux résidents du quartier Saint-Jean-Baptiste.